北海道の旬旬カレンダー

2026年11月に見ています

北海道の海の幸と、北海道産の野菜・果物について、たくさんとれる・出回る月を「旬」として並べました。見た日の月にあわせて「今が旬」「これから旬」が変わります。メーターは1月〜12月の量で、色の濃い月が旬、枠のついた月が今月です。

海の幸の旬（留萌）

北海道水産現勢（令和6年）の月別の水揚げ量です。名前の横は、留萌でいちばん水揚げが多い市町村で、押すとその市町村の返礼品が見られます。

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海の幸の旬をすべて見る（14品目、ピークの月の順）

札幌市中央卸売市場に入った北海道産の野菜の量（2025年）です。品目を押すと、道内の産地ランキングが見られるものがあります。

野菜の旬をすべて見る（37品目、ピークの月の順）

同じく、札幌市中央卸売市場に入った北海道産の果物の量（2025年）です。統計では、メロン・すいか・いちごも果物に入っています。

果物の旬をすべて見る（9品目、ピークの月の順）

その月の量が、1年の月平均の1.3倍以上ある月を「旬」としています。いちばんおいしい時期とは少しずれることがあり、1年分の数字なので年によってずれることもあります。

海の幸：北海道水産林務部「北海道水産現勢」（令和6年確報）の月別の水揚げ量。水揚げされた市町村で数えています。
野菜・果物：農林水産省「青果物卸売市場調査（旬別結果）」（2025年）の札幌市中央卸売市場で、品目ごとに主な産地として載った北海道産の卸売数量を、月ごとに足したものです。北海道全体の収穫量ではなく、札幌の市場に北海道産が多く入った時期です。北海道産が主な産地に入らなかった時期は0にしています。

ふるさと納税の返礼品は、発送の時期が決まっているものが多くあります。届く時期は、それぞれの返礼品のページで確かめてください。