北海道のツブ貝 旬の時期・産地と漁獲量
きたふる 北海道179市町村のふるさと納税


北海道のツブ貝 旬の時期・産地と漁獲量

旬の時期

5月〜10月

エゾバイ科の巻き貝は北海道で「ツブ」と呼ばれ、炉ばた焼きや屋台で殻のまま焼かれたものがよく見られます。また、おでんや鍋物にも利用されています。

ツブと呼ばれる貝はヒメエゾボラの他、大型で「マツブ」と呼ばれる「エゾボラ」などは高値で取引されており、「灯台ツブ」といわれる「オオカラフトバイ」は日高、十勝、釧路で漁獲されます。
ツブでも代表的な「ヒメエゾボラ」は、北海道沿岸のほぼ全域やサロマ湖などの海水湖で見つけることができます。

北海道のツブ貝
漁獲地域・漁獲量ランキング

出典:2020年(令和2年) 北海道水産現勢(水産統計)

つぶ類

順位市町村名数量(t)金額(千円)
1えりも町1,008527,130
2厚岸町693269,685
3広尾町369233,100
4釧路市31166,208
5浦河町30367,272
6大樹町296164,423
7根室市28285,134
8白老町28130,270
9白糠町276107,104
10苫小牧市23121,253
11釧路町22778,347
12浦幌町17959,191
13鹿部町17029,473
14新ひだか町16750,944
15森町16641,593
16様似町162218,498
17浜中町14732,267
18猿払村14613,894
19稚内市9620,153
20函館市949,275
21斜里町9331,133
22八雲町8429,668
23羅臼町7415,808
24北見市713,492
25むかわ町6813,140
26興部町641,823
27日高町5211,985
28新冠町469,472
29紋別市4313,461
30湧別町422,232
31北斗市328,146
32雄武町272,360
33豊頃町247,941
33増毛町244,054
35室蘭市224,280
36登別市192,756
37島牧村186,409
37豊浦町181,138
39余市町165,746
40伊達市112,265
40網走市111,525
40佐呂間町11619
40羽幌町111,689
44枝幸町73,084
44苫前町7744
46洞爺湖町61,293
47別海町51,276
47標津町51,552
49木古内町41,140
50小樽市2804
51古平町1420
51寿都町1511
51知内町1351
51礼文町1642

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