北海道のキチジ（キンキ） 旬の時期・産地と漁獲量
旬の時期
12月〜2月
キチジは赤い体や大きな口と目が特徴の高級魚。
地域により呼び名が異なり、「キンキ」や「メンメ」とも呼ばれています。
北海道内では、内地のタイ（鯛）の代わりにお祝い事に使われることもある、めでたい魚。
漁獲量が減少傾向にあることから、徐々に高価になってきています。
オホーツクの網走では1匹1匹を生きたまま釣る「釣りキンキ」がその鮮度の良さから高級ブランド化しており、さらに高値で取引されています。
北海道のキチジ（キンキ）
漁獲地域・漁獲量ランキング
出典：2020年（令和2年） 北海道水産現勢（水産統計）
きちじ
| 順位 | 市町村名 | 数量（t） | 金額（千円） |
|---|---|---|---|
| 1 | 根室市 | 133 | 542,776 |
| 2 | 斜里町 | 75 | 264,516 |
| 3 | 羅臼町 | 51 | 176,497 |
| 4 | 釧路市 | 47 | 82,577 |
| 5 | 浦河町 | 39 | 79,987 |
| 6 | 網走市 | 35 | 247,320 |
| 7 | 室蘭市 | 17 | 35,576 |
| 8 | えりも町 | 9 | 22,791 |
| 9 | 白老町 | 7 | 17,450 |
| 10 | 苫小牧市 | 5 | 12,704 |
| 10 | 釧路町 | 5 | 13,195 |
| 12 | 函館市 | 4 | 14,313 |
| 12 | 様似町 | 4 | 6,585 |
| 14 | 広尾町 | 3 | 7,500 |
| 15 | 登別市 | 2 | 3,800 |
| 16 | 新ひだか町 | 1 | 2,020 |
